Farm-to-table Aperitivo - Ein Tisch. Vier Jahreszeiten

Was ist ein Aperitivo? Die beste Ausrede der Welt, schon um 17 Uhr mit dem Genießen anzufangen. Wir servieren vom ersten Frühlingsgemüse bis zu den herbstlich-winterlichen Klassikern, was uns der Acker schenkt und feiern la dolce vita in netter Gesellschaft. Pizza, Pasta, Polenta im Rhythmus der Jahreszeiten und alles vegetarisch. Dazu ein toskanischer Aperitif, Wein oder Prosecco. Quasi ein Dinner, das sich als lockerer Umtrunk tarnt. Außerdem versorgen wir Euch bei jedem Aperitivo mit Rezept-Ideen. Ob wilde Pesto-Kreationen aus unserem Schwarzkohl oder Cecina, aus brandenburger Kirchererbsen. Ihr geht nicht ohne Inspiration nachhause. Sommer & Herbst: Wir feiern direkt bei uns auf dem Acker – Füße im Gras, die Sonne (hoffentlich) im Gesicht. Ackerführung inklusive! Von Hand – Blumen & Gemüse, Bliesendorfer Str. 55, 14542 Werder Frühling & Winter: Wenn es draußen zu kalt ist, ziehen wir um und bringen den toskanischen Vibe ins Café WaldRaum. Gleicher Genuss, aber mit Dach über dem Kopf. Café WaldRaum, Neuendorfer Str.17, 14822 Borkheide