In eigener Produktion werden aus Früchten Säfte, Fruchtaufstriche, Fruchtsoßen, Sirup, Weine, Liköre und Essige hergestellt. Wildfrüchte werden vorwiegend selbst geerntet. Die aus Natursäften handwerklich gefertigten Liköre bestechen durch ihre natürliche Qualität. Geiste und Obstbrände sowie verschiedene Käse- und Senfsorten, Honig und Bier von Kleinbetrieben aus der Region rund um Berlin können Sie in dem kleinen Laden in Ferch erwerben. Kostproben sind in dem Kauf eingeschlossen.
Selbstverständlich bekommt der müde Wanderer in dem kleinen Laden in Ferch auch einen Kaffee und ein deftiges Bauerneis oder einen kühlen Obstwein zum Gleichtrinken oder zum Mitnehmen. Etwas Leckeres für die Kleinen wird nach Ihrem Wunsch gemixt.
