Gehobene regionale und internationale Küche in einem liebevoll restaurierten Landhaus, ganz nah an Blankensee und nur wenige Autominuten von der Spargelstadt Beelitz entfernt. 2006 eröffnete hier die Familie Laun zuerst mit einem Hofladen und ergänzte später den Betrieb mit einem gemütlichen Restaurant.
Von der Terrasse hat man einen herrlichen Blick in die Landschaft und kann u.a. Wild aus dem umliegenden Wäldern des Natursparks Nuthe-Nieplitz genießen. Die Küche orientiert sich an den Jahreszeiten und es werden zudem regionale Zutaten verwendet. Vorzugsweise kommen die Erzeugnisse aus dem eigenen Garten und können zu erlesenen deutschen Weinen genossen werden.
