Wissen mit der
Kräuterhexe ohne Besen
Entdecken, Staunen und Genießen am Wegesrand
Haben Sie sich schon einmal gefragt, welche Schätze direkt vor Ihrer Haustür wachsen? Zwischen Löwenzahn, Spitzwegerich und Mädesüß verstecken sich erstaunliche Kräfte und Geschichten. Bei einer Kräuterwanderung mit Ellen entdecken Sie die faszinierende Welt der heimischen Pflanzen – mit allen Sinnen, inmitten ländlicher Idylle und in entspannter Atmosphäre.
Seit über 25 Jahren arbeitet Ellen als Pharmazie-Ingenieurin in einer Apotheke und teilt dort ihr Wissen über Heilpflanzen und natürliche Wirkstoffe. In ihrer Freizeit verbindet sie ihre Liebe zur Natur mit kulinarischer Kreativität und experimentiert begeistert mit heimischen Kräutern – ob für Tee, Salben oder feine Dips.
Ihre Leidenschaft für (Un?)Kräuter wurzelt tief: in einer unbeschwerten Kindheit in einem märkischen Dorf, geprägt von Neugier und Entdeckergeist. Schon früh las sie mit Begeisterung über Alraune, Bärlauch und Wegwarte – Pflanzen, die seit Jahrhunderten Teil der Volksheilkunde sind.
Heute möchte Ellen dieses Wissen weitergeben und zeigen, dass es nicht exotisches Superfood braucht, um etwas Gutes zu tun – unsere Natur hält alles bereit, was Körper und Seele stärkt.
Kommen Sie mit auf eine Reise durch die Kräuterwelt des Havellands und erleben Sie, wie wunderbar nah echter Genuss liegen kann.